Allgemein


Das jĂ€hrliche BlauBurgunder Paradies im Unterland – Pinot Noir

Nach lĂ€ngerer Zeit gelang wieder einmal die Teilnahme an den jĂ€hrlichen nunmehr 21. Blauburgundertagen. Von 92 Blauburgundern aus 11 Anbaugebieten Italiens, stammen 46 aus SĂŒdtirol. Fast alle davon, neun aus dem Trentino und dann noch ein paar aus Oltrepo Pavese und einer aus Sizilien wurden verkostet. ZusĂ€tzlich gab es interessante Vertreter aus anderen LĂ€ndern, wovon […]


Elegante Rotweine Italiens: Wiederentdeckung der alten Werte

Als SĂŒdtiroler Weinliebhaber gehört es sich den Vernatsch (ital. Schiava) zu kennen, auch wenn man ihn nicht liebt. Gehört er zu den persönlichen Favoriten in den Varianten von St. Magdalener, Kalterersee, Meraner HĂŒgel, usw., dann ist die Entdeckung Ă€hnlicher autochtoner Weine (also Blauburgunder ausgenommen) sehr interesssant. Diese meist als „trinkfreudigen“ nun seit Jahrzehnten verachteten Weine, […]


Bozner Weinkost 2017

Endlich wieder Bozner Weinkost im Schloss Maretsch mit Tischverkostung – 17.3.2017 mit Splitti, WalterS, MichiG, Lothar, KlausA. Diese Bewertungen sind die persönliche, subjektive und temporĂ€re Meinung des Autors. Es werden 31 der herausragenden Weine von 70 verkosteten beschrieben. Wertung: ♄♄♄♄ Wundervoller Wein, ♄♄♄ sehr guter Wein, ♄♄ guter Wein, ♄ einfacher Wein bzw. gut aber […]


Ein guter Chianti hÀlt was er verspricht, auch nach 16 Jahren

Zu einem zĂŒnftigen Fondue & Raclette wurde kĂŒrzlich eine Flasche Chianti La Pievaccia 2000 der Kellerei Ampelos in San Casciano Val di Pesa (NW Chianti Gebiet, leider gibt es kaum Infos zu Wein und Kellerei online) dekantiert. Ich kann mich nicht mehr an die Herkunft des Weines erinnern, denke aber mich bei Lothar oder Klaus […]


Bozner Weinkost 2015

Bozner Weinkost – 6.3.2015 mit Splitti, WalterS, MichiG, Lothar, KlausA, Spidy. Diese Bewertungen sind die persönliche, subjektive und temporĂ€re Meinung des Autors. Ev. wird der herausragende Wein (oder mehrere) beschrieben. Wertung: ♄♄♄♄ Wundervoller Wein, ♄♄♄ sehr guter Wein, ♄♄ guter Wein, ♄ einfacher Wein bzw. gut aber unausgeglichen/unausgereift, ohne Wertung bedeutet nicht gut oder mit […]


Lambru… sorry Piraten RondoVino 2

Thomas organisierte am 29.11.2014 in der Löwengrube in Bozen nach langem ein Wiedersehen. Iwan konnte (und wollte?) leider nicht dabei sein, ebenso fehlten Gerd und Franz. Dabei waren Toni, Hannes, Andreas, Sabine und Christian. Toni’s Bestehen mal den Lambrusco blind zu verkosten, brachte unsere Weinrunde von Beginn an in Schwierigkeiten. Gute Lambrusco sind in SĂŒdtirol […]


Reife rare Magdalener und andere SĂŒdtiroler

Im Rahmen der Bozner Weinkost fand am 14. MĂ€rz 2014 eine fantastische RaritĂ€tenverkostung statt: eine Vertikale von reifen St. Magdalenern. Alle Weine haben beeindruckend belegt, welches Potential gute JahrgĂ€nge und AbfĂŒllungen haben. Der 1989 Premstaller hat dabei alle Erwartungen ĂŒbertroffen (das Alter war kaum bemerkbar), aber auch 1998 Obermoser (Ă€hnlich einem reifen Rosenmoskateller) und 2003 […]


Archiv 2000-2010

Barolo 6.10.2010 – Fodara Vedla – Fam. Mutschlechner empfing unsere Runde zu einer Blindverkostung des Königs der italienischen Weine. Notizen von Christian R. Shiraz / Syrah 2003 und Ă€lter 30.11.2007 – Weingut Obermoser in St. Magdalena – Thomas R. und Familie empfing zur Blind-Verkostung. Notizen von Christian R. Cabernet Sauvignon FR 1995-2000 14.12.2005 – Weingut […]


Barolo RondoVino

Toni W. organisierte am 6.10.2010 auf der Fodara Vedla bei der Fam. Mutschlechner eine Blind-Verkostung fĂŒr die RondoVino – Weinfreunde: Monika Unterth. aus Naturns, Iwan C., Patrick C. aus Enneberg, Christian R., Thomas R., Andreas S., Sabine E.L., Hugo Lez., Verena Sen. aus Wolkenstein, Hannes P. Es wurden 10 Weine blind vergleichs-verkostet. Es gab verschiedenste […]


FWS Lehrfahrt Porto / Douro

Dienstag, 09.03.2010 02:00 Uhr Abfahrt in Bozen 06:35 Abflug Bergamo Ryanair Flug 4702 08:15 (Ortszeit) Ankunft in Porto 08:30 Ausleihe Sixt-Wagen Fahrt ins Douro-Tal 12:30 Mittagessen Rural Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Quinta Nova, 5085-222 Covas do Douro TM: +351 969 860 056        Tel.: +351 254 730 430       Fax: +351 254 730 431  […]