Time Out Nebbiolo Blind

In Ren√© W.’s Turm mit Yves v.A., Nobert N., Robert A., Christian R., Dieter P. Weine nach Reihung Blindverkostung Gesamtklassifizierung aller Verkoster mit Vivino-Preis: #6 Silvio Grasso Barolo 2014 ‚ā¨35 (bei italia&amore erh√§ltlich) #7 Poderi Luigi Einaudi Barolo Canubi 2011 ‚ā¨54 #1 Bruno Rocca Fral√Ļ Langhe Nebbiolo 2016 ‚ā¨17 #4 Abrigo Giovanni Ynedito Barolo 2010 […]


Das jährliche BlauBurgunder Paradies im Unterland РPinot Noir

Nach l√§ngerer Zeit gelang wieder einmal die Teilnahme an den j√§hrlichen nunmehr 21. Blauburgundertagen. Von 92 Blauburgundern aus 11 Anbaugebieten Italiens, stammen 46 aus S√ľdtirol. Fast alle davon, neun aus dem Trentino und dann noch ein paar aus Oltrepo Pavese und einer aus Sizilien wurden verkostet. Zus√§tzlich gab es interessante Vertreter aus anderen L√§ndern, wovon […]


Elegante Rotweine Italiens: Wiederentdeckung der alten Werte

Als S√ľdtiroler Weinliebhaber geh√∂rt es sich den Vernatsch (ital. Schiava) zu kennen, auch wenn man ihn nicht liebt. Geh√∂rt er zu den pers√∂nlichen Favoriten in den Varianten von St. Magdalener, Kalterersee, Meraner H√ľgel, usw., dann ist die Entdeckung √§hnlicher autochtoner Weine (also Blauburgunder ausgenommen) sehr interesssant. Diese meist als „trinkfreudigen“ nun seit Jahrzehnten verachteten Weine, […]


Time Out Blauburgunder Blind und JLF

Zweites Time-Out Blind Wine Tasting im quadratisch-praktischen Tower von Ren√© in Moritzing am 13. April 2017. 9 Personen und 9+1 Weine. Leider sind die Notizen zum sehr variierenden Ranking der Blindverkostung aller Anwesenden verloren gegangen. Pers√∂nliche Notizen zur Verkostung Diese Bewertungen sind die pers√∂nliche und subjektive Meinung des Autors. F√ľr jede Verkostung wird der herausragende […]


Bozner Weinkost 2017

Endlich wieder Bozner Weinkost im Schloss Maretsch mit Tischverkostung – 17.3.2017 mit Splitti, WalterS, MichiG, Lothar, KlausA. Diese Bewertungen sind die pers√∂nliche, subjektive und tempor√§re Meinung des Autors. Es werden 31 der herausragenden Weine von 70 verkosteten beschrieben. Wertung: ‚ô•‚ô•‚ô•‚ô• Wundervoller Wein, ‚ô•‚ô•‚ô• sehr guter Wein, ‚ô•‚ô• guter Wein, ‚ô• einfacher Wein bzw. gut aber […]


Ein guter Chianti hält was er verspricht, auch nach 16 Jahren

Zu einem z√ľnftigen Fondue & Raclette wurde k√ľrzlich eine Flasche Chianti La Pievaccia 2000 der Kellerei Ampelos in San Casciano Val di Pesa (NW Chianti Gebiet, leider gibt es kaum Infos zu Wein und Kellerei online) dekantiert. Ich kann mich nicht mehr an die Herkunft des Weines erinnern, denke aber mich bei Lothar oder Klaus […]


Time Out Lagrein 2009

Der Volley-Zirkel „Time Out“ beschloss abseits der √ľblichen gemeinsamen Aktivit√§ten den 19. M√§rz 2016 einem der beiden autochtonen Weine Bozens zu widmen: dem Lagrein und zwar des Jahrgangs 2009. Praeses Honorarius pro tempore Yves lud zum Pabsthof bei St. Peter ein. Lori, Norbert, Robert, Rene und Christian sind dem Ruf gefolgt und haben sich einer […]


Bozner Weinkost 2015

Bozner Weinkost – 6.3.2015 mit Splitti, WalterS, MichiG, Lothar, KlausA, Spidy. Diese Bewertungen sind die pers√∂nliche, subjektive und tempor√§re Meinung des Autors. Ev. wird der herausragende Wein (oder mehrere) beschrieben. Wertung: ‚ô•‚ô•‚ô•‚ô• Wundervoller Wein, ‚ô•‚ô•‚ô• sehr guter Wein, ‚ô•‚ô• guter Wein, ‚ô• einfacher Wein bzw. gut aber unausgeglichen/unausgereift, ohne Wertung bedeutet nicht gut oder mit […]


Lambru… sorry Piraten RondoVino 2

Thomas organisierte am 29.11.2014 in der L√∂wengrube in Bozen nach langem ein Wiedersehen. Iwan konnte (und wollte?) leider nicht dabei sein, ebenso fehlten Gerd und Franz. Dabei waren Toni, Hannes, Andreas, Sabine und Christian. Toni’s Bestehen mal den Lambrusco blind zu verkosten, brachte unsere Weinrunde von Beginn an in Schwierigkeiten. Gute Lambrusco sind in S√ľdtirol […]


Reife rare Magdalener und andere S√ľdtiroler

Im Rahmen der Bozner Weinkost fand am 14. M√§rz 2014 eine fantastische Rarit√§tenverkostung statt: eine Vertikale von reifen St. Magdalenern. Alle Weine haben beeindruckend belegt, welches Potential gute Jahrg√§nge und Abf√ľllungen haben. Der 1989 Premstaller hat dabei alle Erwartungen √ľbertroffen (das Alter war kaum bemerkbar), aber auch 1998 Obermoser (√§hnlich einem reifen Rosenmoskateller) und 2003 […]