Tischverkostung von je Gruppen von 5 Weinen im Schloss Maretsch – 29.3.2026 mit KlausA.
Diese Bewertungen sind die persönliche, subjektive und temporäre Meinung des Autors.
Es werden die 20 verkosteten Weine beschrieben. Wertung: ♥♥♥♥♥ Wundervoll einmaliger Wein, ♥♥♥♥ sehr guter Wein, ♥♥♥ guter Wein, ♥♥ einfacher Wein bzw. gut aber unausgeglichen/unausgereift, ohne Wertung bedeutet nicht gut oder mit Fehlern.
Im Rahmen der Vergleichsverkostung Südtiroler Weine:
Schaumweine
- Arunda Extra Brut ♥♥1/2 frisch, fruchtig, mittlere Säure
- Arunda Perpetuum ♥♥1/2 mineralischer, fein spritzig
- Kettmeir Ris. 1919 2018 ♥♥1/2 spritzig, vielschichtig
- St. Pauls Praeclarus Brut ♥♥ Zitronig, fein
- Meran Brut Riserva 36 2021 ♥♥ Komplex
- Arunda Riserva 2019 ♥♥ reif, tertär
- Arunda Brut Rosé ♥♥ fein, beerig
- Kettmeir Pas Dosé 2021, Pföstl Rosé Brut Valpitan 2019
Weiße
- Mairhof/Bernhart M. Vin. Riesling Sina 2024 ♥♥♥♥ tolle Nase, Frucht und Petr.noten in schöner Balance
- Thurnhof Sauvignon 800 2024 ♥♥♥1/2 fein, ausgeglichen, vielschichtig, Mango
- Unterganzner Chardonnay Platt&Pignat 2024 ♥♥♥ Mineralisch, vielschichtig
- Gojer F. Sauvignon 2024 ♥♥♥ schön klassisch sauber, grasig/Pi-gatto
- Eichenstein Chardonnay Marie Sophie 2024 ♥♥♥ Klassisch, Frucht
- Kornell Weissburgunder Eich 2025 ♥♥1/2 N: Äpfel, frisch, feine Säure
- St. Pauls Weissburgunder Plötzner 2024 ♥♥1/2 fein klassisch
- Untermoser Weissburgunder Kardatsch 2023 ♥♥1/2 Frucht+Min., potent
- Kell. Eisacktal Veltliner Aristos 2024 ♥♥1/2 feine Nase, beerige Frucht
- Gojer F. Weissburgunder 2024 ♥♥ parf./Akazie, reif
- Griesbauer Weissburgunder Domus Alba 2023 ♥♥ tertiär, mineralisch
- Kell. Eisacktal Sylvaner Aristos 2024 ♥♥ klassisch (zu warm)
- Kandlerhof Sauvignon Ris. Pickl 2023 ♥♥ Röstung/Vanille, Frucht/Wein im Hintergrund
- Marinushof Vin. Riesling 2024 ♥♥ banal
- Laimburg Chardonnay Ris. Dòa 2022 ♥♥ Min./Tert., Öl/Äth.
- Warasin A. Chardonnay 2021 ♥♥ Frucht, banal
- Kell. Eisacktal Kerner Aristos 2024 ♥♥ würzig
- Kornell Sauv. Oberberg 2022, Rebhof Vin. Chardonnay 2024, Stachlburg Sauv. Wolfsthurn 2024
Rote
- Unterganzner Composition Reif 2023 ♥♥♥♥ Voll Reife, Weinig rund
- Unterganzner St. Magdalener Cl. Heilmann 2023 ♥♥♥1/2 volle Reife, eigene N.
- Gojer/Glöggl St. Magdalener Cl. Rondell 2024 ♥♥♥1/2 typisch, voll, Bittermandeln
- Pfannenstiel St. Magdalener Cl. Annver 2023 ♥♥♥1/2 SauerKirsche Frucht
- Untermoser St. Magdalener Cl. Hub&Leith ♥♥♥1/2 vollreif (eher warm)
- Pföstl Meraner Küchelberg Alte Reben 2022 ♥♥♥1/2 N: schöne Frucht, voller Trunk
- Eichenstein Blauburgunder Amantus 2023 ♥♥♥1/2 elegante tiefe Nase
- Kornell Merlot Ris. Staffes 2023 ♥♥♥1/2 Röstung/Vanille, Völle
- Thurnhof St. Magdalener 2024 ♥♥♥ schön edel, reif
- Nusserhof Vernatsch Elda 2020 ♥♥♥ N: volle Reife, schmierbig
- Sallegg Blauburgunder Karal 2020 ♥♥♥ voll, überstark (rein BB??)
- Kurtatsch Merlot Ris. Brenntal 2022 ♥♥♥ Röst/Van., voll
- Waldgries St. Magdalener Cl. 2025 ♥♥1/2 Klassisch
- Larcherhof Grauvernatsch 2025 ♥♥1/2 eigen, zu jung?
- Sallegg Kalterersee Cl.Sup. V.Bischofsleiten 2024 ♥♥1/2 fein klass.
- Meran Merlot Ris. Freiherr 2022 ♥♥1/2 Röstungen
- Mairhof/Bernhart M. Vern. Esme 2024, Mairhof/Bernhart M. Vin. Blaub. Joris 2023, Waldthaler Blaub. 2021, Happacherhof Merlot 2024, Eberlehof Merlot Ris. 2018